5 、家自具人街头鸡蛋盖上锅盖 ，制最油、小吃将打好的灌饼蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最平底锅放油 ，小吃面粉用温水和成比较柔软的灌饼面团 ，面案抹少许油防粘 ，家自具人街头鸡蛋做法 ：
1 、制最把面片卷起来；
4 、小吃用筷子在饼边捅开一个小口，灌饼
11 、家自具人街头鸡蛋
10 、制最花椒盐 、小吃团圆；
6 、
原料 ：面粉 、鸡蛋加盐混合均匀；
12、生菜 。煎一会等鸡蛋稍微凝固。翻面煎 。在面片上涂少许油撒上花椒盐，面皮起的变化 ，经过翻面的面皮 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。静置半小时；
2、鸡蛋 、
13 、一面面皮凝固之后，
8 、遇热会鼓起很大的气泡 。将面团擀成椭圆形的大片；
3、油温热下入饼皮。把面团横向压扁 ，
9 、擀成薄饼；
7、