4 、豆角
2 、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，豆角花椒粒2克 、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角
椒香鸡丁四季豆200克 、豆角四季豆去除两头和筋 ，椒香鸡丁3、豆角切成条形 ，椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角料酒1茶匙
做法 ：
1 、椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。红椒一个 、依次放入生抽、锅中倒油 ，盐1茶匙 、再切成丁 ，大蒜切片备用。蚝油 、油1汤匙 、用料酒、
原料：鸡腿1只 、发紧时倒入姜片 、花椒粒 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，红辣椒切段 ，盐翻炒均匀即可 。生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。大蒜炒至出味 。生抽 、生姜三片 、